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小編常回想在英國念書的歲月，除了美麗優雅的歐洲景色

還有和同學或室友在空閒時間做甜點的時刻

Apple crumble 就是小編和同學常常一起做的歐式甜點，因為它容易製作又好吃！

 

這個甜點只需要糖煮水果 (compote)+烤奶酥 (crumble)，不需要任何的專業工具或技巧

 

只要有一臺可以控溫的基本烤箱，一個可以加熱的烤盤就足夠。

 

把蘋果餡料鋪在烤盤底層，上面隨意撒上奶酥

 

放入預熱好的烤箱中層約40-60分鐘

 

表層烤到金黃色就可以拿出來了。

 

雖然 Apple crumble 的外表沒其它的甜點看起來討喜，但是吃起來香甜酥脆

 

夏天時可以再加一球香草冰淇淋，是任何人都喜歡的甜點喔!!!

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